06.12.2019 : Tradition et Grands Crus avec la Confrérie St Etienne d’Alsace
Cette année, la soirée Tradition et Grands Crus se déroulera dans le superbe cadre art-nouveau du restaurant Les Brigittines près du Sablon à Bruxelles. Le programme est semblable à celui des chapitres organisés par la Confrérie en son chateau de Kientzheim :
18.00: Dégustation commentée des cépages alsaciens, séance solennelle, intronisation et épreuve ludique de dégustation
20.15: Dîner de gala 5 services concocté par le maître des lieux, Dirk Miny, qui fait partie de l’Alliance des Chefs du mouvement SlowFood et est un des plus fins connaisseurs de vin d'Alsace du royaume. De plus, il vient d'être récemment mis à l'honneur dans l'édition