Winstub LE FLORY
Secteur : Restauration
Adresse : 1 rue Mangold - 68000 Colmar
Le Flory sort du lot des Winstub grâce à son cadre authentique rehaussé de fines boiseries et de fresques "gargantuesques" ! Et puis, il y a l'ambiance joviale et le service attentif et bienveillant. Mais surtout, il y a les spécialités alsaciennes servies en généreuses portions : joue de porc au pinot noir accompagnée de spaetzle, choucroute (royale, aux poissons....), foie gras de canard maison, et, pour les becs sucrés, vacherin glacé sur coulis de framboise. Pas vraiment diététique tout cela, mais ô combien savoureux !
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